Minestrone

vom Büffet

Wassermelone mit Schafskäse
Porco Tonnato mit Kapern
Serranoschinken mit Rucola,
gerösteten Pinienkernen
und gehobelten Parmesan
Antipasti mit gehobeltem Parmesan

von Paprika, Zucchini
Zwiebel und gerösteten Pinien

Roastbeefcarpaccio mit gehobeltem Parmesan

Saltimbocca a la Romagna

Paella Valencia mit Safranreis
Boef Burginion
Reisnudelsalat, Tagliatelle, Gnocchi

Italiensche Käseauswahl

Creme Brülee
Ciabatta